. .

شما اینجا هستید

مطالب تصادفی در سایت علمی نخبگان جوان | com.نخبگان

آیا مفید بودن هویج برای چشم واقعیت دارد ؟

PDF version
کل آرا: 162
دسته بندی: 
آیا مفید بودن هویج برای چشم واقعیت دارد ؟
شاید در دوران زندگی تان بویژه دوران کودکی این حرف از پدر و مادرتان به گوش تان خورده باشد که هویج خوردن برای سلامتی چشم مفید میباشد اما اغلب این توصیه را جدی نگرفته‌اید. بررسی‌های اخیر محققان نشان می‌دهد که این توصیه می‌تواند موثر باشد چون هویج این توانایی را دارد که پیری چشم را دفع کند.

در واقع، نتایج مطالعات آنان نشان می‌دهد که رنگدانه‌هایی به‌نام کاروتنوئید می‌توانند بیماری‌های چشمی مرتبط با افزایش سن مثل دژنراسیون ماکولا را از شما دور کنند. کاروتنوئیدها همان رنگدانه‌های قرمز و نارنجی هستند که در محصولاتی مثل هویج، سیب‌زمینی شیرین و فلفل دلمه‌ای وجود دارند، یا همان رنگدانه‌های سبز در اسفناج، کلم بروکلی و کلم‌پیچ.

در حالی که این مطالعه، رابطه علت و معلولی مستقیمی را نشان نمی‌دهد، اما دکتر پل برنشتاین، استاد چشم‌پزشکی دانشگاه یوتا، می‌گوید: «من هم به بیمارانم می‌گویم که مصرف میوه و سبزیجات برای سلامت چشم خیلی مهم است و این مطالعه، همین نکته را تایید می‌کند».

نتایج نهایی این مطالعه که در JAMA Ophthalmology منتشر شده است، نشان می‌دهد افرادی که از کاروتنوئیدها خیلی زیاد استفاده می‌کنند، در مقایسه با افرادی که کم‌ترین مصرف را دارند، تا ۴۰ درصد کمتر با خطر دژنراسیون ماکولای وابسته به سن، روبه‌رو میشوند.

منبع: کنجکاو

بازنشر: سایت علمی نخبگان جوان

کلمات کلیدی: 

افزودن دیدگاه جدید

ویژه های سایت

دعوت از متخصصین حوزه نرم افزار ( جذب برنامه نویس )

شرکت تسهیلگران رشد نوابغ جوان از تمامی متخصصین حوزه نرم افزار که آشنایی با زبان های برنامه نویسی...

دعوت از متخصصین حوزه نرم افزار ( جذب برنامه نویس )

نظر سنجی

  • با چه روشی می توان سریعتر اقتصاد مقاومتی را محقق نمود و کشور را از وابستگی به دیگران رهانید ؟

  • تعداد مقالات: 3,060
  • بازدید امروز : 32328
  • بازدید دیروز: 43405

افراد آنلاین:

277

اکنون ساعت   8:05 pm به وقت تهران میباشد.

امروز: جمعه 27 مهر 1397

بارکد نخبگان جوان کانال تلگرامی
 
 

استفاده از تمامی مطالب سایت تنها با ذکر منبع آن به نام سایت علمی نخبگان جوان و ذکر آدرس سایت com.نخبگان مجاز است
استفاده از نام و برند نخبگان جوان به هر نحو توسط سایر سایت ها ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
مسئولیت مطالب ارسالی کاربران بر عهده سایت علمی نخبگان جوان نمی باشد

تهیه و تنظیم مطالب: com.نخبگان